素食的新嘗試 - 素堡飽

素食無選擇？

素食好單調？

咁諗你就錯了！

其實都有好多選擇， 

只係你可能少留意素食了吧！

當你一進餐館，

能吸引你的總會是豬牛羊雞排，

甚麼野菌炒意粉總不能討你的歡心了吧！

這天，山大的女朋友探索了一間新開的素食cafe，決定一試！

<Take a break cafe>

門面睇落唔錯，

望下個Menu, 因為女朋友同我推介呢度嘅Burger，決定一試！

呢個係3號，我較喜歡這個！

很有口感的說！

這是4號，感覺有點鬆散，而且薯仔部分無咩味，靠的是芥茉醬味道。

如果100分滿分，我會打70分。

雖然絕對不是健康的選擇，

但都可以一試的！

很愛漢堡但又身為素食者未嘗不是一個新嘗試，哈哈哈！

它在旺角的培正中學旁邊，

有興趣的朋友可以去試試看喔！

減肥只要有原因, 杜汶澤都可以瘦下幾十斤!

女仕們口中常常說要減肥成功,

但往往只能維持三分鐘熱度,

甚至, 可能這一分鐘說著要減重,

下一分鐘正在「放題」餐廳大魚大肉呢!

難怪減肥會是女仕們的「終身事業」了!

其實減肥方法有很多種,

方法層出不窮,

有吃的, 穿的, 用刀子切的, 用浸的, 飲的, 趟著的, 瞌藥的都有!

我們這天不是要去鑽研那個方法是有效果,

而是要去看一個「成功故事」.........

杜汶澤, 相信大家都很熟悉了吧!

一向身材都是胖胖的他,

在半年內成功瘦下來!

他用的方法是飲食調控加運動,

不相信任何的偏方,

只因為敬業而去努力,

我由衷的從心底來敬重他!

你有像杜汶澤一樣的原因去減重嗎?

還是你只是「玩玩下」?

減兩減你又縮沙?

不管你用康寶萊減肥,

不管你是Califonia的每天常客,

不管你是「節食達人」

不管你是美容院豪客,

想一想, 為甚麼你要減肥?

只為了外表上膚淺的觀感?

為了得到男朋友的讚美?

為了可以著比堅尼泳裝?

還是為了健康? 為了不希望家人擔心?

為了工作? 還是為了一個自少到大「瘦下來」的夢想?

山大當初減肥, 就是為了健康和從少到大的夢想,

就是渴望轍轍底底瘦一次!

不希望再讓其他人看不起!

山大都可以, 我相信任何人只要心底內有真正的原因,

大家都能瘦下來美下來的!

祝願天下所有朋友都健康快樂!

素食革命 - 我們為何要食素？

我們有位來自台灣的好朋友，

當他得知道我持素的決定時，

給了我一個很有趣的回應:

"山大啊山大，你是否上半生作惡多端，所以你現在食素要為贖罪啊？"

很有創意的想法，這樣跟我追問食素原因的朋友，真是前無古人後無來者呢！

其實山大食素的原因很簡單，就是希望可以為世界做多一點事情，保護生命和健康一點。可能你會覺得食素很麻煩，或者會咩都無得食。但其實正好相反，會少很多選擇的煩惱呢！(想一想，你跟另一半每星期花多少時間想吃那一家餐館？)

那麼，山大會吃些甚麼呢？

山大都會外出用膳，但比從前的次數少了，反而多了自己在家準備餐膳，畢竟會較健康呢！

早餐：通常會吃水果跟蛋白奶昔

午餐：一定會有一碟沙律菜跟水果，有時會吃雞蛋。

下午茶：喜歡吃香蕉

晚餐：有時會吃沙律，有時簡單的一杯蛋白奶昔

就是這樣簡單的餐膳呢！我相信任何人都能夠做得到的。

為了環保，

為了青春，

為了保護生命，

為了健康，

為了靚靚嘅皮膚，

為了行善積福，

不管那一個理由都好，

今天是Green Monday(綠色星期一)，嘗試一下綠色生活，我行我"素"吧！

週末隨筆: 潮流新定義-素食革命

潮流，是由某一個人或社群牽動的一種習慣，或者物質上的革命。而隨之而來的會是一班追隨者，甚至會改變世界。

也許大家聽見潮流一詞，總會聯想起Fashion Show, 今季潮流興衣著, 甚至潮流興化甚麼妝。你又有無想過今天的潮流是怎麼樣的餐膳呢 : 食大閘蟹？食自助餐？食放題？通通都不是！現在潮流興的是素食喔！

<Have you hugged a Vegetarian today?>

甚麼？食素這麼老土！不是只有那些「師姑和尚」才吃的嗎？若果你這樣想就大錯特錯了！如果你細心一點留意，你經常光顧開的餐廳餐牌上會多了素食者的選擇; 你身邊會多了素食者的存在; 你看的電視報章雜誌上的名人很多都是十多年的素食者; 甚至如果你是熱愛蘋果的粉絲們正在使用的iphone，發明者的已故蘋果創辦人Steve Jobs都是素食者之一！如果你今天還是一名肉食愛好者，你才是落伍的那一位呢！

我們為何要食素？食素能對我們有甚麼好處？食素夠營養嗎？如何食素才算得上健康？在那裡能吃到健康的素菜？食素有甚麼的選擇？這裡有一大推值得我們探討的問題，讓我們在下週開始逐一探討吧！

誰還夠膽節食減肥? 一個只吃2餐但「反彈」近10磅的經歷!

減肥, 瘦身, 纖體是每位女仕的「終身事業」
相信很多的女仕都很認同這句說話的~!
但是, 當你用錯了方法, 甚至自行胡亂嘗試偏方,
不單沒有效果, 反而會變胖了, 甚至會對身體造成不同程度的傷害呢!

早兩天, 就有一個很例子出現了!
有位新加入我們減重的朋友,
她進行了減重後兩個星期,
頭一個星期效果很不錯,
但第二個星期的效果竟然反彈了8磅!

<你也像牠嗎?>


到底, 問題出現了在那裡?

細問這位朋友的餐膳下,
原來她在減重第一個星期後自行由每天正常3餐減至2餐,
目的是想減重效果更好更快!
導致了她反彈的情況出現了。

你知道為甚麼她會出現反彈嗎?
你也可能會認為, 食2餐卡路里很少,
照道理應該能減重吧?
但實情, 我們的身體不是一部卡路里接受計算機喔!

試想像一下, 一支電筒要2個電池軀動,
但你只給它1個電池, 它又怎能照明呢?

何況是一個人呢?
不要說減肥, 就連基本的身體需要都不足夠呀!

我們之所以會肥胖,
是因為從前的飲食習慣不正確,
不是隨便吃少一餐就能夠瘦下去的!

而減肥真的沒有捷徑的!
只有正確的飲食和生活習慣,
不斷的堅持, 才是成功減重的不二法門呢!

所以, 大家想真正瘦下來,
不妨注意一下飲食吧!

YAHOO拍賣場中價值$170元的營養蛋白素之「真相」

大家有無試過「執平貨」?
現實生活中, 大家應該很容易會接觸得到「平貨」
但大家又有否想過, 為甚麼會有「平貨」的出現?

山大從前做迪士尼樂園, 都有過賣「平貨」的經驗,
那是一些銷路不佳, 或者是「次貨」的產品, 用比較低的價錢去清貨的一種銷售手段.
然而, 在康寶萊的「商場」裡, 大家都不難找到「平貨」

日前, 有位朋友在yahoo blog中向山大查詢關於營養蛋白素的問題,
細問之下發現對方在yahoo拍賣場中以$170元買了一罐營養蛋白素 (山大的成本價錢是$163元)
然而, 官方規定營養蛋白素的零售價是$305, 
也許大家會認為這「平貨」買得過, 甚至會認為對方會有$7元的利潤......
但大家又有否想過為甚麼會這樣平?

大約在3年前, 山大曾經有位客人向山大買康寶萊的產品,
但在2個月後消失了, 神奇的是再2個月後她又找山大再買產品,
細問下, 原來那位客人在yahoo blog買「平貨」, 但第二個月買的全部都是假的產品,
她告訴山大沖出來的會有閃閃發光的「砂糖」在杯底...

最有趣的是, 她也是用$170元這個價錢買假的產品的呢!








































<<假shake VS 真shake>>

後來得知那是用奶粉加糖而冒充真的產品賣出市面的,
即是說, 對方的利潤係一定多過$7元的!

這就是平貨的真相, 大家要小心選購呢!

一起Go Green, 一起拯救水深火熱的北極熊！

常常有朋友問山大持素的原因，

但山大卻會反問他們，

我們為甚麼要食肉？

我們進食到底為了甚麼？

為了一已私欲？

為了跟朋友慶祝？

為了與伴侶享受？

還是為了最基本的生存？

也許你會覺得生態災難與你無關，

也許你覺得食肉不會對地球造成負擔，

但事實，地球上只要多一位素食者，

每年已經能救活超過6000條生命，

節約出超過1000公斤的二氧化碳排放，

亦等於種多82棵樹了！

(來源: 環保文章http://www2.hsjh.tp.edu.tw/environment/theme_2.html )

為了大家居住的地球，

為了下一代的幸福，

為了處於水深火熱的北極熊，

大家多吃素吧！

一起Go Green救救地球！

為甚麼我減重沒有效果?!

早兩天有位朋友告訴山大,
她的減重進度未如理想,
細問之下, 發現了有趣的地方,
今天, 跟大家一起分享我們的趣聞~
以下是我們的對話:

好友: 點解人地瘦5磅, 我冇既??
山大: 你理人做咩呢?
好友: 我羡慕囉!
山大: 為甚麼會羨慕?
好友: 因為我咁慢, 我都好比心機去食...
山大: 咁你而家瘦左幾多呀?
好友: 一個月瘦五磅囉!
山大: 你都已經瘦左5磅喇, 點解唔學習感恩?
好多人想瘦但連1磅都減唔到呀!!!
好友: 但我想快d呀.....

相信有好多有減重經驗的朋友都遇過以上的情況,
那就是明明自己效果已經不錯,
但偏偏要羨慕身邊的朋友作比較 (隔離飯香)

甚至在抱怨自己效果未如理想!

減肥唔係一朝一夕的事情,
不能夠說一個月便要KO掉所有的脂肪和磅數,
反而是循序漸進, 讓身體慢慢適應,
急於求成, 反而效果未必如意,
甚至會弄巧反拙呢!

所以正在減重或者計劃減重的朋友,
不要跟身邊的朋友作比較吧,
如果要比較的話, 拿你自己每個月的效果內比較吧!

康寶萊健康減重修行大作戰 - 營養蛋白素好難飲?!

最近天口熱, 很多水果都當造,
這天山大挑選了好幾款水果去調製營養蛋白素做他的早餐。
這不禁使山大想起很多朋友說的一件事情 - 營養蛋白素很難飲!

山大還記得第一天渴下那杯shake時, 是用一盒放室溫了的脫脂奶沖調雲呢拿味道, 確實真的很難飲呢!
雖然山大不是大廚, 沒有那麼講究, 但也略懂一些比較美味的「shake譜」去泡製早餐~~
有次跟朋友談起她從前使用康寶萊的「可怕」經歷,
那位所謂教練的物體教她用水, 維他奶, 甚至檸檬茶去沖調營養蛋白素!
我一想起這些所謂「沖shake方法」就已經唔開胃!
日日要我更硬去飲杯「嘔吐物」落肚, 唔好話減肥, 就連命都短幾年!
我甚至聽說過用金砂朱古力放落攪拌機一起打奶昔! 難怪她們在從前的康寶萊經歷一磅都減不到!

好, 這次山大的早餐有火龍果, 香蕉, 西瓜, 豆漿跟雲呢拿味營養蛋白素。
水果分量是每款水果約1/3個, 西瓜就有3片, 豆漿有約450毫升

就是這樣, 便是一個很美味的早餐了~!

有一杯好味shake既Morning, 先至係Good Morning

你從前也是這樣沖調營養蛋白素的嗎?

康寶萊無效? 康寶萊呃人? 康寶萊反彈? - 外出用膳的反思康寶萊呃人?

康寶萊呃人?
康寶萊無效?
康寶萊反彈?

這些是否整件事的真相?
這些市面上的「健康食品」又到底可靠?
所謂「代餐」 又是否有減重的效果?
「康寶萊搵你苯」這個篇幅將會跟大家一起客觀地把事實放在眼前,
一起來看看到底這家公司是否「掛羊頭賣狗肉」, 還是根本另一回事?

康寶萊的專長是減肥, 相信很多朋友都聽過n個成功減肥的例子s (山大是其中一個!)
而山大減重成功後亦開始過與香港地區的康寶萊團隊一起合作過,
在紅磡, 旺角跟尖沙咀都參與過營養店的業務 (租金可是很貴很貴的說!)
山大亦深信有不少朋友曾經光臨過這些「康寶萊店」,
在那裡由所謂的「教練」替大家減重, 有成功亦有失敗!

成功的, 確實有下過苦功, 但其中一個很重要的元素山大會認為是「減少外出用膳」

攝於山大5年前的體重控制其間 (深圳大魚鐵板燒)

山大真的真的很為食, 曾經會因為這個慾望去花費很多!
吃的亦一定不會是健康的選擇, 所以當時一定會帶備一大盒的「健康片」
所謂的「健康片」其實是一些纖維跟維他命, 教練們會告訴客戶「吃大餐」前先吃幾粒, 你便能隨心所慾吃甚麼都可以
其實山大從前的確相信這個道理, 但有智慧的你便會想一件事情 : 世界上真的有這樣的「神奇特效藥」?
吃了它們之後吃進肚子的食物就會完全消失?! (現在山大明白了一個道理 : 食左大餐就係食左大餐, 你食幾多消脂抗脂都無補於事!)
而事實上, 大部分說康寶萊無效, 呃人兼反彈的朋友, 飲食上大多數都沒有好好節制,
只是「利用」康寶萊來繼續食大餐, 心理上會較為心安理得一點!

正在使用, 曾經使用, 甚至準備使用康寶萊的朋友們,
你們要三思, 到底你為甚麼要使用康寶萊呀!
甚至為甚麼你們要減重, 為甚麼人類要進食呀!
那些說康寶萊無效, 呃人兼反彈既朋友們, 你們該好好反思一下你們如何進食! 有否真的為身體的健康著想過!?

「康寶萊呃人」背後的真相

也許有看山大blog的你會知道, 山大從前受惠於康寶萊的減重方法,
也許你是第一次來到山大的blog, 不知道甚麼是康寶萊。
也許你在網上看見很多關於康寶萊的負面報導。

讓我們看看到底康寶萊如何「呃人」吧!

其中網上流傳康寶萊呃人的手法, 大部份都是以「賺快錢」的方法招來,
當目標人物出現時, 會以大量人力去游說他成為會員, 再「投資」到這個生意之中。
假若對方沒有這麼多錢, 甚至會幫對方「想辦法」去借錢....
坦白說, 山大曾經都遇上同類事情, 亦親眼見証過有這類事情發生在眼前。
這就是人們所謂的「層壓式銷售」或者「三角塔銷售」
另外有些是康寶萊減肥的方法沒有果效,
亦是人們認為「康寶萊呃人」的原因了吧。
說到底, 根本不是康寶萊呃人, 是那班害群之馬呃人而已, 他們只是湊巧利用了康寶萊的名字而已。

興幸, 山大認識的教練不是這類人, 他是打從心底為山大設想使他獲得效果 (再次鳴謝卡爾教練)
說到底, 每間公司都會有害群之馬, 然而這些害群之馬往往會使公司或組織造成不同程度的傷害。
我亦相信, 不是每一個康寶萊的從業員都是以這種方法經營, 只屬某小部份人而已。
其實, 還有很多很成功的例子, 正正為康寶萊的名聲大平反。

以用家的角度, 套山大的朋友Joey一句「很人性化」
雖然5年前用康寶萊減過60磅, 但因為生活不檢點而反彈番30磅!
然而, 再開始修習健康, 3月份開始茹素後, 只是短短1個月已經減了12磅!

你認為康寶萊呃人?
我就認為你係康寶萊搵唔人喇!
如果真係呃人, 為甚麼山大會有這樣好的效果?